未雨綢繆 有備無患

今天突然接到朋友一通電話

疫情期間 香港魂在家彷彿化身大廚娘

三餐全包+家事+工作 漫威有考慮找我拍片嗎?(威~

日常女超人甚麼的 (片名都想好了 哪來的！

都說我出門是貴婦 在家是主婦 床上…(好了！

 

總之，微解封之後 朋友就想嘗嘗我的手藝

那一張張 美味的美食照 只是會拍 還是真的色香味俱全

 

只是…返回公司上班之後 早已實施冰箱清零計畫

也就是說，沒有甚麼食材可以變出多厲害的料理了耶！

等等！我記得之前廠商寄來一組厲害的禮盒

裡面有各式醬料 這讓我感到感動~

 

而且這個禮盒看起來很大版(台語) 送禮會很氣派 長輩們會很喜歡

快一起來看看 遇到困難的香港魂 如何因為禮盒而化解危機

【肉麻禮盒組】內容有:

香辣黑胡椒醬280g*1

甘醇蘑菇醬280g*1

義大利醬180g*1

麻辣鍋底醬280g*1

奶油濃湯粉100g*2

金瓜香鬆250g*1

 

另外

還有日式高湯粉(這是另外的喔~)

(禮盒可客製化選擇台塑餐飲產品)

 

由於朋友住不遠 ，感覺是隨時就會出現的

唯一想起可以簡單上出大菜的方式就是

“煮火鍋” 既豐盛不失禮又快速方便

但！火鍋的湯頭真的是整個鍋的重點啊！

立刻拿了兩包日式高湯粉20g

香港魂以前在火鍋店打工過一大陣子

打開一聞就知道 就是這個味道 沒有錯！

每鍋使用800cc的水可加入10公克湯粉

於是煮一大鍋外加加湯時的高湯 綽綽有餘

倒出來的湯粉非常的香 很鮮魚的味道

開水下去後煮出來的湯頭也非常的清甜

接著準備火鍋相關料理 雞豬牛羊肉 青菜火鍋料等

朋友都驚訝 這火鍋湯是怎麼煮的？

為什麼如此的好喝

一般如果在加有煮過火鍋的朋友就知道用開水煮

火鍋怎麼樣都少了一個味道

當然是因為我有妙招 (邪惡笑)

多的湯粉我就用來烹煮蒸蛋

當天朋友也有帶1歲多的小娃來

蒸蛋就變成小娃 可以營養的好食物。

 

這個高湯粉除了煮火鍋之外

其實任何需要高湯的料理都可以添加

煮麵、煮湯、水煮菜等等真的是好幫手!

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上班族媽媽或是今天想簡單出大菜的媽咪們 首選料理醬

影片看這裡!!!

*醬料不含防腐劑，開罐後請勿沾滴生水並盡快使用完畢。

台塑餐飲銷售通路
＊網路：
(1)官網：http://www.tairsuh.com.tw
(2)蝦皮賣場：https://shopee.tw/tairsuhfoods

＊實體通路：
(1)楓康超市-販售產品有:黑胡椒醬(葷)、椒麻鮮辣醬(葷) 、椒麻干貝醬(葷)、麻辣醬(葷)
(2)誠品-信義店、南西店(知味市集)
(3)彰化-永泰超市、省錢超市、喜美超市、愛買

(4)台中-喜美超市

台塑餐飲美食調理
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